Ngành Thực phẩm chức năng Việt Nam với những tiềm năng và thế mạnh liệu có thành công trong công cuộc xây dựng thương hiệu Quốc gia cho mình và đâu là chìa khóa thành công trong công cuộc ấy? Để trả lời cho câu hỏi này, chúng tôi đã có cuộc trò chuyện cùng TS.BS. Hoàng Xuân Ba (Dr. Ba Hoang, Viện Nghiên cứu dị ứng California, Hoa Kỳ - Allergy Research Group).

PV: Theo TS thì lý do nào khiến thương hiệu các sản phẩm Thực phẩm chức năng Việt Nam chưa được khẳng định trên thị trường?
TS: Sở dĩ thương hiệu của ngành Thực phẩm chức năng Việt Nam chưa được khẳng định trên thị trường chủ yếu bởi yếu tố tư tưởng trong đại bộ phận người dân. Mặc dù chúng ta có nền y học cổ truyền từ rất lâu đời, chúng ta có nguồn dược liệu tự nhiên phong phú nhưng chính chúng ta lại chưa có nhiều niềm tin dành cho các sản phẩm mang thương hiệu Việt. Trong tiềm thức của phần đông người dân luôn cho rằng chỉ có các sản phẩm ngoại nhập mới là sản phẩm có chất lượng, mới đem lại hiệu quả. Một hiện thực không thể phủ nhận đó là khi các sản phẩm có gắn nhãn mác nước ngoài hoặc có yếu tố nước ngoài trong sản phẩm sẽ được tin dùng hơn mặc dù giá thành có thể cao hơn và chất lượng thấp hơn gấp nhiều lần. Sở dĩ điều này xảy ra bởi ngành dược phẩm đem lại nguồn lợi khổng lồ, Mỹ và các nước Tây Âu muốn thâu tóm và chiếm lĩnh độc quyền trên thế giới trong lĩnh vực này, bởi vậy họ đã gieo rắc những luồng tư tưởng gây hoang mang về thực phẩm chức năng, về các sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên.

        
Mặt khác, điều đáng tiếc là đã có rất nhiều nghiên cứu cơ bản, nghiên cứu dịch tễ học và lâm sàng cho thấy khả năng phòng và chữa bệnh ưu việt của nhiều sản phẩm thiên nhiên, thực phẩm chức năng và cả phương pháp chữa bệnh không dùng thuốc, đã không được quảng bá và ứng dụng rộng rãi. Các tác giả nghiên cứu rất ít khi công bố được công trình của họ trên các tạp chí y khoa lớn vì trong nhiều trường hợp, các tạp chí chủ yếu thiên về khuynh hướng y dược hiện đại. Các nguồn tài trợ, kinh phí để tiếp tục nghiên cứu và ứng dụng các sản phẩm hoặc phương pháp này cũng rất hạn chế và khó khăn để có thể cạnh tranh được với số tiền hàng tỉ đô-la mà các hãng dược phẩm đa quốc gia có thể bỏ ra để làm thuốc và quảng bá chúng.

           
PV: Theo TS, đâu là chìa khóa thành công trong công cuộc xây dựng thương hiệu quốc gia cho ngành Thực phẩm chức năng Việt Nam?

TS: Để xây dựng thương hiệu quốc gia cho ngành thực phẩm chức năng, điều đầu tiên chính là việc xây dựng được chất lượng sản phẩm ổn định, có uy tín, luôn hướng đến giá trị sức khỏe người tiêu dùng. Nếu được bào chế đúng tiêu chuẩn và dùng đúng, hầu hết các sản phẩm đều có tính an toàn vượt trội so với các dược phẩm. Chúng ta có thể vui mừng vì nước nhà đã có những hãng bào chế và phân phối có uy tín, trách nhiệm với sản phẩm thuốc thiên nhiên, cũng như thực phẩm chức năng có chất lượng và giá trị phòng, chữa bệnh tốt như Công ty IMC, Công ty Hồng Bàng với các sản phẩm như: Nga phụ khang, Hoàng Thống Phong, Kisdmune... Mặc dù những nguy cơ, tác hại của thuốc thiên nhiên cũng như thực phẩm chức năng luôn được đề cập và thổi phồng, nhưng những con số sau đây đã nói lên tất cả:
- Năm 2005: Không có một trường hợp tử vong nào do vitamin và thực phẩm chức năng được báo cáo ở Mỹ, mặc dù có tới hơn 70% người Mỹ dùng các sản phẩm này (theo Trung tâm quản lý về ngộ độc của Mỹ, trang 588 KBPDF).
- Con số tử vong do dùng thuốc theo đúng chỉ định gây ra trong các bệnh viện tại Mỹ năm 2005 là khoảng 106 nghìn trường hợp (theo Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Mỹ).

        
Trong lĩnh vực nào của đời sống cũng có mặt tốt, mặt chưa tốt. Chúng ta hãy giúp người dân hiểu biết và loại bỏ những sản phẩm tồi, nhưng đồng thời cần tạo điều kiện giúp đỡ, phát triển những phát hiện và ứng dụng của thực phẩm chức năng, thuốc thiên nhiên mới và cổ điển thông qua các phương tiện truyền thông đại chúng vì lợi ích của người bệnh và cả nền kinh tế của đất nước.

        
Nếu làm được việc này, Y tế Việt Nam có thể đón trước chiều hướng không thể thay đổi của nhân loại trong một tương lai không xa, đó là quay lại với các sản phẩm thiên nhiên trong phòng và chữa bệnh. Nếu biết lắng nghe, học hỏi, tiếp thu kiến thức dân gian và luôn tìm kiếm, chúng ta có thể sẽ tìm được cách khống chế và hạn chế những căn bệnh hiểm nghèo nhất của thời đại. Như Paracelsus, một triết gia vĩ đại của nhân loại, đã nói: "Thiên nhiên không tạo ra bệnh gì mà không có thuốc để trị nó". Việt Nam có đủ kinh nghiệm và tiềm năng để trở thành cường quốc về y học thiên nhiên.

        
Quý độc giả muốn tìm hiểu thêm về các sản phẩm thực phẩm chức năng có nguồn gốc thiên nhiên, xin vui lòng gửi thư về hòm thư info@imc.net.vn, hoặc gọi điện cho Tổng đài tư vấn sức khỏe cộng đồng theo số máy 1900.58.58.15 hoặc 1900.80.15 (với quý khách sử dụng thuê bao Viettel). Các bác sĩ Tổng đài tư vấn sức khỏe cộng đồng sẵn sàng trả lời các câu hỏi của độc giả. 

(Theo nguồn: Khoa học và Đời sống)

Công ty Tư vấn Y dược Quốc tế (IMC – International Medical Consultants) là nhà sản xuất Thực phẩm chức năng cao cấp thương hiệu Việt hàng đầu tại Việt Nam với các dòng sản phẩm Thực phẩm chức năng và chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc từ thiên nhiên độc đáo và được sự tin dùng của thị trường. Các sản phẩm Thực phẩm chức năng cao cấp do IMC sản xuất tiêu biểu như Nga Phụ Khang, Cốt Thoái Vương, Spacaps…..